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La fête foraine

Samedi je me suis rendue à Clermont-Ferrand pour inaugurer la fête foraine de Clermont Parc et célébrer son 30e anniversaire. J’ai tenu à être présente à cette cérémonie pas seulement du fait que son fondateur est Jean-Christian Courchinoux mais aussi pour mettre en évidence l’importance du phénomène fête foraine pour nos contrées rurales.

La fête foraine fait partie de notre culture mais elle est  aussi  facteur de développement économique.  Elle  crée du lien social, nous redevenons tous des enfants en pénétrant sur le site des forains, il n’est qu’à voir les sourires sur les visages des petits et des grands. Lire la suite

Les champs dimg_00131

Une grande réussite pour ce salon gourmand à Billom. Des producteurs venus de toute l’auvergne sont venus présenter et vendre leur production. La qualité de ce salon n’est plus à faire et les producteurs venus de toute la France en sont la preuve s’il était besoin, les vins d’alsace, les foies gras de la région de cahors, les calissons d’aix en Provence, les huitres etc. Un beau salon que nous avons eu le plaisir de traverser avec Jean-christian Courchinoux.

Billom : site remarquable du goût

 

 

 

Servir et non se servir

Retour à Billom pour les Primaires

La primaire s’est invitée à Thiers avec jean-Christian Courchinoux et Florence Dinouard

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